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Tout comme la farine de blé on classe la farine de seigle selon 4 types. 500 g de farine de blé noir 1 l d eau litre de lait. Crabe nageur nautilus lentilles beluga échalote carotte de petite taille ciboulette citron vert huile d olive poivre noir du moulin fleur de sel.

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Elle reste une farine fragile il faut donc veiller à bien la stocker dans un endroit sec et frais. Oladyi blinis à la russe et tartinade aux sardines. Il s utilise aussi bien en boisson fouetté dans l eau chaude selon la tradition qu en cuisine pour un effet original et coloré ou encore dans vos préparations de soins anti âge et minceur.

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Source : pinterest.com