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Dans un saladier à part mélanger la farine la fécule le zeste de citron.

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Enfournez et laissez cuire jusqu à ce qu ils soient un peu dorée environ 15 minutes. Découpez dix petits rouleaux les placer dans le moule couvrir d un torchon et les laissez lever pendant 1 heure. Puis une cuillère du mélange de farine puis une cuillère de blancs d oeufs etc.

Modifier modifier le code modifier wikidata le livre numérique en anglais. Dans un autre saladier battre les blancs d oeufs bien fermes. Préchauffez le four à 180 c.

Badigeonnez les rouleaux avec du lait. The bodleian libraries at the university of oxford is the largest university library system in the united kingdom.

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Source : pinterest.com