Pate Sucre Farine De Chataigne
Elle peut autant servir à la réalisation d une béchamel que se glisser dans des cookies un flan ou un cake salé.
Pate sucre farine de chataigne. 40 minutes temps de repos. Préchauffer le four à 250 c thermostat 8. Préparation des bredele à la farine de châtaigne.
Un gâteau simple pour les amoureux de la châtaigne. Biscuits à la farine de châtaigne c est sur ptitche. 120 g de sucre glace 1 oeuf 125 g de farine de châtaigne 125 g de farine de blé 1 cuillère à café de levure chimique 150 g de beurre pommade.
Y ajouter le sucre le sel la levure. Avec sa saveur légèrement sucrée et sa texture dense la farine de châtaigne permet de réaliser de délicieux desserts et goûters. Cette farine permettra de réaliser des crêpes des muffins gaufres sablés et autres.
Ajoutez le beurre mou coupé en dés. Temps de préparation. Sa texture légèrement granuleuse et son goût sucré permettent de l intégrer dans plusieurs recettes soit pour fariner les poissons et leur donner un côté croustillant très agréable ou pour donner plus de consistance aux sauces crèmes et potages.
Farine pour ceux qui ont un verre doseur la farine de chataigne fait à peu près le même poids que celle de blé sucre en poudre levure chimique oeuf huile. Mon compte mon livre de recettes. Mélanger les noisettes les amandes les zestes d orange et de citron la vanille le rhum puis incorporer le tout.
2 heures temps de cuisson. Mêlez les poudres ajoutez les oeufs. 1 2 pomme râpée 1 2 citron 1 càs de sucre complet 4 càs de farine de châtaigne 4 càs de farine de blé 3 càs de flocons d avoine 4 càs d huile 1 2 càc.