Recette Farine Eau Sucre Levure
Bretzel ultra moelleux pour les petits durs. 500 g de farine t55 minimum 300 g d eau 1 2 cube de levure ou 1 2 sachet de levure déshydratée 1 cube 42 g 12 13 g de sel 1 pincée de sucre délayez la levure si nécessaire regarder l emballage dans un peu d eau des 300 g prévus pour la pâte avec le sucre. Oeuf sucre fromage blanc farine maïzena noix de coco levure ananas en morceaux 1 petite boîte.